長野グルメ部#2「信州に来たら寄ってほしい。長野事業所社員のおすすめ蕎麦屋!」
「信州信濃の新蕎麦よりも、あたしゃあなたのそばがいい」
突然の都々逸ですが、信州と言ったら【お蕎麦】ですね。
みなさん、こんにちは。
長野の食いしん坊、インテージテクノスフィアの辰野です。
長野県の人は自分の住む県を「信州」と呼ぶ人が多いです。旧国名。たとえばお隣の群馬でも名物を「上州名物」と呼んだりはしますが、居住地や出身を言う場合は「群馬」と言いますので、珍しいような…。「長野」というと「長野市」を想定するので、他の地域の方たちの抵抗感があるとかないとか。信州人の地元